В знойные деньки потребность в жидкости возрастает вдвое. Чтобы меньше хотелось пить, надо есть легкую пищу. Откажитесь от соленого, острого, сладостей, включая мороженое, и пейте «правильные» напитки, которые не только утоляют жажду, но и дают пользу.
Квас
Содержит много важных микроэлементов, аминокислот и витаминов группы В, «ответственных» за настроение и красоту кожи и волос, улучшает обмен веществ. В 100 миллилитрах — 25 ккал. Как пить: только свежим! Бочковой квас годен всего 48 часов. Чтобы не рисковать, проверьте сертификат на бочке с указанной датой розлива. Квас в пластиковых бутылках хранится дольше, но велика вероятность, что от полезного напитка в них одно название. Если в составе есть ароматизатор, консервант или стабилизатор, это уже не квас.
Зеленый чай
Поставщик йода, калия, меди, многих витаминов, антиоксидант. Содержит фтор, который укрепляет зубы. Тонизирует и ускоряет расщепление жиров, то есть помогает бороться за фигуру. Без сахара — 0 калорий! Как пить: горячим — по-восточному, или охлажденным с жасмином, мятой или лимоном. Если получился крепким — разбавить минералкой.
Компот и морс
Спасают от жажды за счет кисловатого вкуса, заодно обогащая организм ценными веществами. Особенной щедры на витамины и микроэлементы клюква, облепиха, черная смородина, черника, брусника, шиповник. В 100 миллилитрах в среднем 85 ккал.
Как пить: охлажденными, не очень сладкими и не очень концентрированными. Если, уже сняв кастрюлю с компотом с огня, добавить в нее немного свежих фруктов, накрыть крышкой и дать настояться, то по витаминной ценности он приблизится к морсу.
Вода
Нужна организму для регуляции температуры тела, растворения и «транспортировки» питательных веществ, вывода продуктов обмена, что особенно важно, если вы худеете. Когда воды мало, ухудшается работа почек и увеличивается нагрузка на печень, поэтому медики рекомендуют выпивать 1,5-2,5 литров воды в день. Причем столовой минеральной, а лечебную принимать при необходимости и относиться к ней, как к лекарству. Калорий — 0. Как пить: не ледяной — эффект утоления жажды начнется только тогда, когда жидкость нагреется до температуры желудка. Если пить воду «скучно», добавьте в нее немного сока лимона или кислых ягод.
Сок
Свежевыжатые соки — просто кладезь полезности, освежают и тонизируют в любую жару. К примеру, яблочный выводит токсины и ускоряет снижение веса. В 100 миллилитрах — 20-70 ккал. Как пить: диетолог советует обзавестись соковыжималкой и, проконсультировавшись с врачом, ежеутренне выпивать стакан сока из рекомендованных ягод, фруктов или овощей. В течение дня процедуру можно повторять. «Пакетный» сок выбирайте без добавления сахара и именно «сок», а не «нектар» или «напиток». Чтобы сделать его полезнее, можно добавить свежевыжатого лимонного или яблочного сока.
Черный список
Сладкие газированные напитки — красители, ароматизаторы, пользы никакой, а углекислый газ раздражает желудок, стимулируя чувство голода. Плюс лишние калории и… новый приступ жажды — сладкое питье ее не утоляет. А лкогольные напитки — нагрузка на все системы организма и обезвоживание в итоге. К сведению любителей пива — оно может принести пользу при употреблении не более 500 мл в сутки. К тому же, у пива есть способность возбуждать аппетит, а к нему «идут» соленые закуски, так что жажда скорее усилится…
http://azerimed.info